A kelkáposzta olcsó, sokoldalú zöldség.Ebben a receptben kiválóan kiváltja a kelkáposzta a lasagne tésztáját. Előre elkészíthető, fogyasztás előtt csak be kell tenni a sütőbe. Kiadós, és tökéletesen illeszkedik a Reg-Enor étrendbe.
Hozzávalók 4 személyre:
' fej kelkáposzta (kb 1 kg)
60 dkg…
Hozzávalók:
50 dkg tönkölyliszt
2 db tojás
só
35 dkg dinsztelt káposzta
15 dkg sertés zsír
bors
1 dl langyos víz
kis kanál szódabikarbóna
kis kanál édesítő
A hozzávalókat összedolgozzuk,kiszaggatjuk,és a tetejét tojással megkenjük. Ezután mehet a sütőbe.Jó étvágyat kívánok!
1 tojást, 4 evőkanál olvasztott kacsazsírt, 1 teáskanál citromlevet, sót és borsot ízlés szerint egy magasabb falú edénybe tesszük,majd botmixerrel átturmixoljuk.Ha krémes állagú,akkor megkóstoljuk,szükség esetén ízesítjük.
Jó étvágyat!
1 csésze főtt rizst 2 csésze (lehetőleg tisztított) vízzel elturmixolunk, szitán átszűrjük, vaníliával ízesítjük.
Jó étvágyat!
Hozzávalók:
zsír
3 kis vöröshagyma
fél kg csirkemáj
fűszerek ízlés szerint
2-3 gerezd fokhagyma
Elkészítése:
A hagymát zsíron megdinsztelem,ráteszem a csirkemájat,fűszerezem, és ha megsült, botmixerrel homogénre állagúra turmixolom.Darált erős paprikával is lehet ízesíteni!
Jó…
Tepertőkrém egyszerűen
Hozzávalók:
15 dkg darált tepertő
1 nagy csipet só
1 csipet őrölt bors
1 gerezd fokhagma
1 kk pirospaprika
Elkészítés: A hozzávalókat keverjük össze,ízlés szerint fűszerezzük,ha kell.Pirítósra,zöldségekhez tökéletes.
Kolbászkrém
1 pár csípős vagy…