Regenoros majonéz

1 tojást, 4 evőkanál olvasztott kacsazsírt, 1 teáskanál citromlevet, sót és borsot ízlés szerint egy magasabb falú edénybe tesszük,majd botmixerrel átturmixoljuk.Ha krémes állagú,akkor megkóstoljuk,szükség esetén ízesítjük.

Jó étvágyat!

 

majonez.jpg